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cilantro


El cilantro, es una hierba de la familia de las apiáceas. Cuenta con tallos rectos, de hojas compuestas como tambien flores blancas y sus frutos aromáticos, comunmente utilizado en la cocina internacional, tanto latinoamericana, de china y del sudeste asiático. Toda la planta es comestible, de todas formas lo mas usado son las hojas frescas y las semillas secas.


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