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chimichurri


Chimichurri es una salsa culinaria líquida, muy típico en Argentina y Uruguay, normalmente es una salsa picante utilizada para acompañar carnes como el asado, los choripanes, etc.. Está compuesto de variadas especias y vegetales naturales, como el ajo, el tomillo, la cebolla, el laurel, orégano, pimiento rojo, entre varios otros , los que son mezclados con vinagre, agua, sal y algo de aceite.


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